Kuratierte Auswahl
Barbera d’Alba Anvoja
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Nuancen lebendiger Energie erwachen im Glas und enthüllen eine feine und dynamische Perlage, die lebhaft tanzt.
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Gaumen & Abgang
02Aus den sanften piemontesischen Hügeln stammt der Barbera d’Alba Anvoja, ein kühner Ausdruck dieser Rebsorte, traditionell als Brut-Schaumwein vinifiziert. In der Nase verbinden sich frische Noten mit fruchtigen Anklängen, die zum Probieren einladen.
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Zu Tisch
03Überraschend rund am Gaumen passt dieser Wein hervorragend zu Gerichten wie Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen oder Ravioli del Plin mit Butter und Salbei.