Kuratierte Auswahl
Barbera d’Alba Ajè
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Eine Einladung an den Tisch, ein Abend unter Freunden, der richtige Moment, diesen Barbera d’Alba Ajè zu öffnen, der aus dem Piemont seine großzügige Seele auf den Tisch bringt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas kündigt seine lebendige rote Farbe einen angenehmen Schluck an, während in der Nase Noten wahrgenommen werden, die zur Geselligkeit einladen.
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Zu Tisch
03Seine Struktur macht ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige und saftige Gerichte, wie ein Barolo-Schmorbraten oder eine Auswahl an gereiften Käsesorten.