Selezione Curata
Tenute Ugolini Società Agricola s.s.
Valle Alta - Amarone della Valpolicella Classica DOCG
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Vol.
15.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01L'Amarone della Valpolicella Classica DOCG, definito dal disciplinare che ne impone la specificità, si presenta con un colore che anticipa la sua intensità. All'olfatto, le note sono decise, frutto della Corvina, vitigno chiave di questa denominazione veneta.
-
Palato e Finale
02Al palato, la struttura è importante, sorretta da un 15.50% di alcol che ne conferisce calore e pienezza.
-
A Tavola
03Questo vino si esprime al meglio accompagnato da piatti ricchi come uno stracotto di manzo, un brasato al Barolo o una cacciagione importante.