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San Michele della Chiesa - Valpolicella Classico Superiore DOC
Selezione Curata

Tenute Ugolini Società Agricola s.s.

San Michele della Chiesa - Valpolicella Classico Superiore DOC

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    È il compagno perfetto per una grigliata tra amici, quel momento in cui il sole inizia a calare e le chiacchiere scorrono facili. Nel bicchiere questo Valpolicella Classico Superiore della Valpolicella si presenta con una vivace tonalità rubina, quasi incoraggiando a brindare. Al naso, la Corvina regala profumi immediati di piccoli frutti rossi maturi, con un accenno floreale che lo rende intrigante.

  2. Palato e Finale

    02

    Si percepisce poi in bocca una bella freschezza che invita al sorso successivo, con un corpo mai eccessivo e una piacevole nota di mandorla.

  3. A Tavola

    03

    Lo immagino accompagnare volentieri un arrosto di maiale, delle costolette d'agnello o una lasagna alla bolognese.

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