Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Rebsorte Moscadello findet in der Toskana ein geeignetes Terroir, wo Tenute del Cerro sie in dieser DOC aufwertet, um einen Schaumwein im Brut-Stil zu kreieren.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich mit einer eleganten, feinen und lebhaften Perlage, die Frische verspricht. In der Nase entfaltet er zarte Aromen, die zur Verkostung einladen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen übersetzen sich seine Schaumweineigenschaften und der Brut-Stil in ein lebendiges Geschmackserlebnis, perfekt als Begleitung zu Vorspeisen mit Krustentieren, herzhaften Kräuterkuchen oder einem zarten Fisch-Carpaccio.