Premium Selection
Tenute del Cerro
Montefalco Sagrantino Passito DOCG
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Montefalco Sagrantino Passito DOCG, Tenute del Cerro, Brut
Intensives Rubinrot, klar, feines und anhaltendes Perlage.
Intensive Noten von reifen roten Früchten, Pflaume, Kirschmarmelade, balsamische und würzige Anklänge.
Umschlingender Antrunk, große Frische, seidige, aber präsente Tannine, voller Körper.
Komplexe und lebendige Entwicklung, solide Struktur, bemerkenswerte Balance, ausgeprägte Persistenz.
Langer und tiefer Abgang, Nachgeschmack von dunklen Früchten und Kakao, großes Entwicklungspotenzial.
Empfehlungen zur Kombination: gereifte Käse, geschmortes Wild, dunkle Schokolade, trockene Mandelgebäck.