Kuratierte Auswahl
Manero Bianco di Toscana IGT
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Die toskanischen Weißweintrauben, hier in ihrem bevorzugten Terroir, drücken sich mit einer Lebendigkeit aus, die die Brut-Methode hervorhebt. Im Glas malt eine Abfolge feiner Bläschen ein einladendes Bild, ein Vorspiel zu einem frischen und dynamischen Schluck. Die olfaktorischen Empfindungen offenbaren sich sanft, mit subtilen Noten, die zum Kosten einladen.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen findet sich diese Schwung wieder, unterstützt durch eine gute Säure, die ihn faszinierend macht, perfekt zu rohem Fisch, gegrilltem Gemüse oder einem Meeresfrüchtesalat.