Premium Selection
Tenute del Cerro
Manero Bianco di Toscana IGT
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Helles Strohgelb, klar, feiner und anhaltender Schaum.
Nase von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, blumigen Ginster-Noten und einem leichten mineralischen Hauch.
Frischer und lebhafter Antrunk, gute Säure, schlanker, aber präsenter Körper.
Klarer und linearer Verlauf, gute Integration des Schaums, ausgewogen.
Knackiger und sauberer Abgang, mittlere Persistenz, Noten von gerösteter Mandel.
Ideal zu Schwertfisch-Carpaccio, warmem Meeresfrüchtesalat, Crostini mit Ricotta und aromatischen Kräutern.