Premium Selection
Tenute del Cerro
Cerrus Metodo Classico Brut
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Zitrusnoten, floral, und Anklänge von Hefe und Brotkruste.
Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, schlanker Körper, seidiges Gefühl.
Entwickelte Komplexität, salzige Textur, tadellose Balance, lange aromatische Persistenz.
Sauberes und zitrusartiges Finish, gute Langlebigkeit, Reifepotenzial.
Rohe Austern, Weißfisch-Carpaccio, gegrillte Meeresfrüchte, Safranrisotto.