Kuratierte Auswahl
Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
White
Rebsorte
Trebbiano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023 präsentiert sich im Glas mit einer zarten strohgelben Farbe, Ausdruck einer Rebsorte, die in der DOC-Spezifikation ihre authentischste Abruzzen-Interpretation findet.
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Gaumen & Abgang
02Der achtmonatige Ausbau, davon vier Monate auf feiner Hefe und ohne Schönung oder Filtration, verleiht dem Wein eine seidige Textur und eine aromatische Komplexität, die sich anmutig entwickelt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen macht ihn seine Weichheit zu einem idealen Begleiter für gegrillte Fischgerichte, Pasta mit Meeresfrüchten und frische Ziegenkäse.