Castellare – Rosso di Montalcino D.O.C
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein idealer Begleiter für gesellige Momente voller Geplauder und guter Gesellschaft. Im Glas präsentiert sich dieser Rosso di Montalcino D.O.C. mit einem lebhaften, einladenden Rubinrot. In der Nase treten Noten hervor, die an Erde und kleine rote Beeren erinnern, ein ehrlicher und echter Duft.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen erweist sich seine Struktur als angenehm trinkbar, mit einem Alkoholgehalt von 13,00 % vol., der seine Weichheit unterstützt.
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Zu Tisch
03Perfekt zum Begleiten einer gegrillten Fiorentiner Steaks, Pici all'Aglione oder eines klassischen toskanischen Ragù.