Selezione Curata
Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
14%
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G. rappresenta l'espressione più alta di un vitigno, il Sangiovese Grosso, che qui trova il suo terroir d'elezione nella Toscana più vocata. Il disciplinare di produzione impone affinamenti lunghi, che conferiscono a questo rosso intenso una profondità notevole. Al calice, la sua ricchezza si manifesta in un colore rubino profondo, preludio a un bouquet complesso e avvolgente.
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Palato e Finale
02In bocca, si dispiega una trama gustativa di grande struttura, con un corpo pieno e un finale persistente. Questo Brunello è un compagno ideale per una cacciagione succulenta, un filetto di manzo al pepe verde o una costata di cinta senese alla brace.