Kuratierte Auswahl
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Montepulciano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Montepulciano, eine von Natur aus robuste Rebsorte, findet in der Toskana ein Terroir, das seinen Charakter formen kann und dem Glas eine intensive rubinrote Farbe verleiht. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen, die an Pflaume und Kirsche erinnern, mit einer leichten würzigen Note, die Komplexität hinzufügt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart er sich mit angenehmer Weichheit, getragen von einer dezenten Säure, die ihn einladend macht. Dieser Wein mit seiner unaufdringlichen Struktur passt hervorragend zu einem klassischen Bolognese-Ragù, einer Mailänder Cotoletta oder einem herzhaften Rindfleischeintopf.