Selezione Curata
Chianti Classico Cavalleresco DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un lambito porpora scuro accarezza le pareti del calice, anticipando una ricca espressione olfattiva. Al naso si percepiscono note che evocano il frutto nero maturo, unito a un accenno di spezie dolci e un tocco erbaceo caratteristico del vitigno.
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Palato e Finale
02In bocca, il sorso rivela una struttura avvolgente, con una trama tannica ben presente che si fonde a una piacevole freschezza.
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A Tavola
03Un vino che trova la sua dimensione ideale accompagnando una cacciagione in umido o uno spezzatino di manzo al Chianti Classico.
Riconoscimenti
- 🏅 2010
- 🏅 Silver 2020
- 🏅 Internazionali 2010
- 🏅 Internazionali 2016 Silver