Curtefranca Bianco Moraschi
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Curtefranca Bianco Moraschi, ein Brut-Schaumwein aus der Lombardei, präsentiert sich im Glas mit einer eleganten blassen Strohfarbe, durchzogen von einer lebendigen und dynamischen Perlage.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfalten sich zarte Aromen, die sich anmutig zu Düften entwickeln, die an eine subtile fruchtige Frische und leichte Brotnoten erinnern, bedingt durch die lange Hefelagerung.
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Zu Tisch
03Am Gaumen verleihen seine deutliche Perlage und die lebendige Säure Frische und Salzigkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchtesalate und gratinierte Meeresfrüchte macht.