Selezione Curata

Magnum Franciacorta docg Saten Montedelma

In Sintesi

Regione Lombardia

Tipo Sparkling

Uvaggio Chardonnay

Vol. 12.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Questo Franciacorta DOCG, Saten Montedelma di Tenuta Montedelma, interpreta la tipologia spumante lombarda secondo il rigore del disciplinare, che prevede l'uso esclusivo di Chardonnay per il Saten.
Palato e Finale
02

Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e una spuma delicata, preludio a sentori freschi e puliti.
A Tavola
03

Al sorso, l'eleganza dello Chardonnay si esprime con una vibrante acidità e una complessità gustativa che accarezza il palato, suggerendo un abbinamento con risotti alla milanese o un delicato carpaccio di pesce spada.

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