Kuratierte Auswahl
Sebino I.G.T Rosso Riserva ÉRMAN
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Red
Rebsorte
Merlot
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Merlot, die Schlüsselrebsorte dieses Sebino I.G.T Rosso Riserva ÉRMAN, findet in der Lombardei ein Terroir, das seine fruchtigen Noten und eine angenehme Weichheit hervorhebt.
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Gaumen & Abgang
02Tenuta Martinelli bietet eine Interpretation, die sich im Glas mit einer intensiven und tiefen Farbe manifestiert und einen umhüllenden Schluck verspricht. In der Nase steigen Aromen von reifen kleinen roten Früchten auf, mit einem Hauch von süßen Gewürzen, der seine Komplexität ankündigt.
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Zu Tisch
03Der Gaumen zeichnet sich durch eine schöne Textur aus, mit gut integrierten Tanninen, die zu traditionellen Gerichten einladen, wie einem Rindfleischeintopf mit Kartoffeln oder einem Risotto mit Steinpilzen.