Confezioni Franciacorta
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Lombardei, dem pulsierenden Herzen der italienischen Schaumweintradition, bezieht dieser Franciacorta Brut von Tenuta Martinelli seine Eleganz und Lebendigkeit. Im Glas malt eine feine und anmutige Perlage einen dünnen Schaumschleier, der sich anmutig verflüchtigt und zarte Noten zum Vorschein bringt, die zur Entdeckung einladen.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase vernimmt man Düfte, die an den Geruch der Erde nach Regen erinnern, und eine leichte Note von frischer Hefe, ein Vorspiel zu einem lebendigen und würzigen Schluck, der den Gaumen mit seiner durstlöschenden Frische stimuliert.
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Zu Tisch
03Ein idealer Begleiter für geräucherte Lachs-Canapés, rohe Garnelen oder ein Kalbscarpaccio.