Kuratierte Auswahl
Tenuta Langasco di Sacco Claudio
Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Nebbiolo, die Hauptrebsorte dieser piemontesischen Lande, findet in diesem Ausdruck eine elegante Definition, die den Reichtum des Gebiets vermitteln kann. Im Glas präsentiert er sich mit einer Farbe, die eine gewisse Tiefe andeutet, ein Vorspiel zu einem olfaktorischen Profil, in dem sich komplexe Noten verflechten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich seine Struktur mit einer entschlossenen Präsenz, unterstützt von einem Alkoholgehalt, der seinen Körper hervorhebt. Dieser Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa von Tenuta Langasco passt mit seinem Charakter hervorragend zu geschmortem rotem Fleisch, Wild oder einem klassischen Gericht mit Agnolotti del plin.