Kuratierte Auswahl

Rosso Riserva

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Vermentino

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Tenuta La Chiusa interpretiert mit seinem Rosso Riserva ein toskanisches Terroir, das dem Weinbau mit einer für Rotweine ungewöhnlichen Rebsorte gewidmet ist: Vermentino.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas offenbart dieser Rotwein eine überraschende Lebendigkeit, die den Genuss begleitet und Aromen von mediterraner Macchia und eine mineralische Note bietet.
Zu Tisch
03

Am Gaumen drückt sich seine Struktur mit Frische und einer angenehmen Salzigkeit aus, Eigenschaften, die ihn zu einem faszinierenden Begleiter für Gerichte wie eine kräftige Pappa al Pomodoro, geschmortes Wildschwein oder Kaninchen nach Jägerart machen.

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