Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Vermentino, vitigno solitamente noto per la sua vivacità in uvaggio bianco, trova qui un’interessante espressione in rosso, frutto della Tenuta La Chiusa nella Maremma toscana. Nel calice si presenta con un colore rubino intenso, preludio a note che richiamano la macchia mediterranea e un accenno fruttato non invasivo.
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Palato e Finale
02Al palato, il sorso è diretto e saporito, con una certa rotondità che lo rende un compagno piacevole per la tavola.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con una pasta alla norma o con una grigliata di verdure miste.