Kuratierte Auswahl

Elba Rosso

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Rebsorte Vermentino

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Vermentino, eine Rebsorte, die normalerweise für ihre Lebendigkeit in Weißweinen bekannt ist, findet hier einen interessanten Ausdruck in Rotwein, ein Produkt der Tenuta La Chiusa in der toskanischen Maremma. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die Vorbote von Noten ist, die an die mediterrane Macchia erinnern, und einem unaufdringlichen fruchtigen Hauch.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen ist der Schluck direkt und geschmacksintensiv, mit einer gewissen Rundheit, die ihn zu einem angenehmen Tischbegleiter macht. Er passt hervorragend zu Pasta alla Norma oder einem gemischten Grillgemüse-Teller.

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