Kuratierte Auswahl

Elba Bianco

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ White

Rebsorte Vermentino

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Im Glas spürt man eine gewisse Vitalität, eine Einladung zu einem frischen und knackigen Schluck.
Gaumen & Abgang
02

Der Vermentino, eine typische Rebsorte dieser toskanischen Lande, drückt sich mit Noten aus, die an eine leichte Meeresbrise erinnern, begleitet von einem Hauch frisch gepflückter aromatischer Kräuter.
Zu Tisch
03

Am Gaumen machen ihn seine lebendige Textur und die ausgeprägte Säure zu einem faszinierenden Begleiter für gemischte Meeresfrüchte, marinierte Sardellen oder Crostini mit Gemüse-Pâté.

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