Selezione Curata
Vignole Campicaia Chianti Classico Riserva D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico Riserva D.O.C.G., come impone il disciplinare, richiede un invecchiamento di almeno 24 mesi di cui almeno 3 in bottiglia, esprimendosi qui attraverso il vitigno Cabernet Sauvignon.
-
Palato e Finale
02Al calice, questo rosso della Toscana si presenta con un intenso colore rubino, preannunciando profumi complessi e avvolgenti.
-
A Tavola
03Al palato, la sua struttura robusta e la decisa personalità invitano a un incontro con la tavola, suggerendo abbinamenti con piatti di carne rossa brasata e selvaggina da piuma.
Riconoscimenti
- 🏅 Luca Maroni 2015 94