Selezione Curata
Gelatine di vino
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Red
Uvaggio
Montepulciano
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Si presenta con una consistenza morbida e gelatinosa, densa.
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Palato e Finale
02Al gusto si percepisce una dolcezza che si fonde con un leggero retrogusto acido, creando un piacevole contrasto.
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A Tavola
03Questa particolare combinazione lo rende un accompagnamento versatile per diversi piatti, esaltando sapori come quelli di formaggi stagionati o carni rosse elaborate.