Selezione Curata
MonseritoGavi del comune di Gavi Docg
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Tenuta Carretta interpreta la Gavi Docg con un approccio che valorizza la purezza del vitigno Cortese. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino tenue, vivace. Il profumo evoca sensazioni di mela verde e leggere note floreali, promettendo una bevuta fresca e scorrevole.
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Palato e Finale
02Al gusto, la sua mineralità sottile e la vivace acidità lo rendono un compagno piacevole per piatti come spaghetti alle vongole, orata al forno o insalate di mare.