Tenuta Carretta S.R.L.

GarassinoBarbaresco Docg

Kuratorische Notiz

Intensives Granatrot, klar.
Floral mit Veilchen, getrockneter Rose, balsamischen Noten, Leder, süßen Gewürzen.
Weicher Antrunk, seidige Tannine, lebhafte Säure, voller Körper.
Komplexe Entwicklung, große Struktur, harmonisch, sehr langer Abgang.
Eleganter Abgang, Tabak, Lakritz, bemerkenswertes Reifepotenzial.
Geschmorter Rindfleischbraten, geschmortes Wild, gereifte Käse, sautierte Steinpilze.