Tenuta Carretta S.R.L.

CayegaRoero Arneis Docg

Nota di Selezione

Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Profumi di fiori bianchi, mandorla tostata e una nota minerale che ricorda la pietra focaia. In bocca, attacco morbido seguito da una vibrante freschezza e un corpo setoso. Evoluzione elegante con note di frutta a polpa bianca e una piacevole sapidità. Finale lungo e pulito, con buona capacità di evoluzione. Ideale con crudi di pesce, risotto ai frutti di mare e formaggi freschi.