Selezione Curata
Cascina BordinoBarbaresco Docg Riserva
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Nebbiolo, vitigno principe del Piemonte, qui trova un’espressione austera e profonda, fedele alla tradizione del territorio del Barbaresco Docg.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, un rosso intenso promette una notevole struttura, che si traduce al naso in sentori complessi che evocano il bosco e la terra. Al gusto, la generosa componente tannica dialoga con una sapidità vibrante, guidando il palato verso un lungo e appagante percorso.
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A Tavola
03Un vino di grande carattere, perfetto per accompagnare selvaggina in umido o tagliatelle al ragù di cinghiale.