Premium Selection
Tenuta Carretta S.R.L.
Cannubi Riserva 2012Barolo Docg
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Granato intenso, limpido.
Note di rosa appassita, tabacco, liquirizia, cuoio, sottobosco.
Ingresso morbido, tannini setosi, acidità vibrante, corpo pieno.
Complessità evolutiva, struttura maestosa, equilibrio impeccabile, lunghissima persistenza.
Finale sontuoso, note balsamiche, grande potenziale evolutivo.
Filetto di manzo in crosta, selvaggina nobile, formaggi stagionati a pasta dura.