Kuratierte Auswahl

Cannubi Riserva 2012Barolo Docg

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Tenuta Carretta, im Herzen des Piemonts, erhebt den Nebbiolo mit diesem Barolo Docg Cannubi Riserva zu seinem höchsten Ausdruck. Im Glas ein tiefes Rot, das eine grosse Struktur verspricht.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase nehmen wir komplexe Noten wahr, die sich anmutig entwickeln, während sich am Gaumen eine umhüllende und reiche Textur entfaltet, Frucht eines Terroirs, das auf Exzellenz ausgerichtet ist. Er passt hervorragend zu Wild, in Barolo geschmortem Rindfleisch und gereiftem Käse.

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