Selezione Curata
Cannubi Riserva 2011Barolo Docg
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla terra piemontese, questo Barolo Docg rispetta il disciplinare che ne garantisce l'origine e la qualità.
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Palato e Finale
02Nel calice si svela con un colore che rimanda alla sua maturità, annunciando una complessità olfattiva che si dipana in note terziarie e sfumature che invitano alla riflessione.
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A Tavola
03Al gusto, la sua struttura si fonde con una tessitura raffinata, capace di sostenere piatti importanti come un brasato al Barolo, un arrosto di vitello o un tagliere di formaggi stagionati.