Tenuta Carretta S.R.L.

CampofrancoLANGHE DOC RIESLING

Nota di Selezione

Giallo paglierino luminoso, fine e persistente perlage.

Intensi aromi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e una nota minerale iodata.

Attacco fresco e vibrante, buona sapidità, corpo snello ed elegante.

Complesso e dinamico, con una progressione gustativa che evolve su sentori di pietra focaia e frutta a polpa bianca.

Finale lungo e pulito, con una piacevole nota salina che invita al sorso successivo, buon potenziale di evoluzione.

Ostriche, tartare di pesce bianco, insalata di mare, crudi di crostacei.