Kuratierte Auswahl

Bric ParadisoRoero Docg Riserva

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Tenuta Carretta S.R.L. präsentiert uns seinen Bric Paradiso, einen Roero Docg Riserva, der die Sorgfalt des Unternehmens bei der Aufwertung des piemontesischen Gebiets widerspiegelt.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas verspricht dieser dichte Rotwein Tiefe und lässt bereits in der Nase komplexe Aromen und eine erdige Geschmackstextur erahnen.
Zu Tisch
03

Seine Struktur und Intensität machen ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Gerichte wie ein Barolo-Schmorbraten oder einen Wildschwein-Ragout.

Produzent besuchen