Selezione Curata
Passerina Extra Brut
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Dal bicchiere, sottili perle di vivacità danzano con grazia, preludio a un sorso che svela la sorprendente acidità e la spiccata sapidità, elementi che rendono questo vitigno così unico.
-
Palato e Finale
02Le sue radici antiche, ben piantate nell'Abruzzo, vengono esaltate dalle brezze marine e dal fresco delle montagne, donando intense note di fiori bianchi e frutta croccante.
-
A Tavola
03Un vero gioiello del territorio, ideale per accompagnare crudité di pesce, spaghetti alle vongole o un delicato risotto alla pescatora.
Riconoscimenti
- 🏅 Gilbert & Gaillard 2023 Medaglia d’oro
- 🏅 Mondus vini 2023 Medaglia d’oro
- 🏅 I N O S T R I P R E M I