Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni

Lamole di Lamole Via di Lamole 50022 Greve in Chianti (Firenze)

Note de Sélection

Rouge rubis intense, limpide.
Notes de cerise mûre, violette, touches balsamiques et senteurs terreuses.
Attaque souple, acidité fraîche, tanins soyeux, corps élégant.
Complexité évolutive, trame soyeuse, grand équilibre, longue persistance.
Finale persistante, notes fruitées et épicées, longévité prometteuse.
Bifteck à la florentine, gibier, fromages affinés, pappardelles au sanglier.