Vinsanto del Chianti DOC Occhio di Pernice
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla terra del Chianti, dove il sole bacia i pendii e la storia si respira nell'aria, nasce un vino dal carattere deciso e autentico. Nel calice, la sua tonalità profonda già preannuncia una certa intensità, preludio a sensazioni che si sprigionano con generosità.
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Palato e Finale
02Con i suoi 17 gradi alcolici, offre un calore avvolgente che supporta la sua struttura, invitando ad esplorare la complessità dei suoi aromi e sapori.
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A Tavola
03Un compagno ideale per dolci a base di frutta secca o per un assaggio meditativo dopo cena, magari accompagnato da un cantucci appena sfornato o una crostata di marmellata.