Tenimenti Famiglia Guidi

Vernaccia di San Gimignano DOCG

Nota di Selezione

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, limpido.
Bouquet di fiori bianchi, mela verde, mandorla e una nota minerale.
Fresco, sapido, con un leggero corpo e un'ottima acidità.
Evoluzione complessa, buona struttura, equilibrio armonico e persistenza.
Finale lungo e pulito, con note di mandorla amara, potenziale di invecchiamento.
Antipasti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, formaggi di media stagionatura.