Tenimenti Famiglia Guidi

Collezione 90 Anni Spumante Brut

Kuratorische Notiz

Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Bukett von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusnoten, mit sich entwickelnden Hefenoten.
Frischer und lebendiger Antrunk, lebhafte Säure, schlanker Körper, keine Tannine.
Komplexe Entwicklung, ausgeprägte Salzigkeit, gute Balance, reiner Abgang.
Lang und anhaltend, mit salzigen und zitrusartigen Noten.
Hervorragend zu Krustentieren, Meeresfrüchten, Fisch-Carpaccio, leichten ersten Gängen.