Kuratierte Auswahl
Chianti Classico DOCG Riserva
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Merlot
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein Chianti Classico DOCG Riserva wie dieser, obwohl aus Merlot-Trauben stammend, präsentiert sich im Glas mit einer Tiefe, die eine gewisse Intensität verspricht. Seine aromatische Komplexität entfaltet sich allmählich und bietet Anklänge an reife Früchte und tertiäre Nuancen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen nimmt man seine Struktur mit einer schönen Fülle wahr, begleitet von einer Tanninstruktur, die seinen Charakter definiert. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu wichtigen Gerichten der toskanischen Tradition, wie zum Beispiel einem geschmorten Wildgericht oder einem geschmorten Rindfleischeintopf.