Tenimenti Famiglia Guidi

Avus Venter IGT Toscana Rosso

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso, profondo e brillante. Profumi di mora matura, ribes nero, pepe nero, con sentori balsamici e una nota terrosa elegante. Attacco morbido, fresca acidità, tannini presenti ma setosi, corpo pieno e avvolgente. Si apre su note di liquirizia e tabacco, con una notevole struttura e un equilibrio impeccabile. Finale lungo e persistente, con ricordi di cacao e un potenziale di invecchiamento promettente. Perfetto con bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati a pasta dura.