Premium Selection
Tassi di Franci Franca
Rosso di Montalcino doc
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Rosso di Montalcino DOC 2021, Tassi di Franci Franca.
Klares Granat mit rubinroten Reflexen.
Intensive Noten von reifer Kirsche, Veilchen, aromatischen Kräutern und einem erdigen Hauch.
Weicher Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper.
Entwickelte aromatische Komplexität, ausgezeichnete Struktur, harmonisches Gleichgewicht, lange anhaltend.
Klarer und würziger Abgang, mit fruchtigen und mineralischen Echos, vielversprechendes Alterungspotenzial.
Empfehlungen zur Paarung: Pappardelle mit Wildschwein, Lammbraten mit Kräutern, mittelkräftige gereifte Käsesorten.