Tassi di Franci Franca

Brunello di Montalcino docg

Nota di Selezione

Rosso granato intenso, luminoso e limpido.
Bouquet complesso di violetta, ciliegia matura, tabacco dolce e cuoio antico.
Avvio caldo e avvolgente, con spiccata freschezza, tannini setosi e corpo pieno.
Evoluzione su note di liquirizia, cacao e spezie, con struttura maestosa ed equilibrio impeccabile.
Finale lungo e persistente, echi balsamici e grande potenziale evolutivo.
Perfetto con cinghiale in umido, brasato al Barolo, selezione di formaggi stagionati.