Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas deutet ein Gefühl lebendiger Tiefe auf ein vielversprechendes Potenzial hin. In der Nase nehmen wir erdige Noten und reife Fruchtaromen wahr, eine Einladung, seine Struktur zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich eine angenehme Fülle mit einer Textur, die zur Erkundung seiner Nuancen einlädt.
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Zu Tisch
03Ein toskanischer Rotwein mit seinem geradlinigen Charakter fände ideale Begleiter zu Wildschweinragout, gegrilltem Florentiner Steak oder Wildragout.