Tassi

Aquabona igt toscana rosso

Nota di Selezione

Rubino intenso, limpido.
Frutti rossi maturi, note floreali di viola, accenni balsamici e speziati.
Attacco morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo medio.
Evoluzione elegante, buona complessità aromatica, equilibrato, finale persistente.
Lungo, con ritorni fruttati e minerali, discreto potenziale di invecchiamento.
Tagliatelle al ragù, cinghiale in umido, formaggi stagionati.