Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe della Toscana, trova qui in Chianti Classico un'espressione autentica, che si rivela nel bicchiere con riflessi rubino vibranti. Al naso si percepiscono note fragranti che richiamano la frutta rossa matura, integrate da sfumature terrose tipiche del territorio.
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Palato e Finale
02Al sorso, il vino si dimostra di corpo medio, con una trama tannica presente ma ben integrata che dona struttura, e una gradevole nota acida che ne invita a un altro sorso.
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A Tavola
03Perfetto con pici all'aglione, una fiorentina alla brace o uno spezzatino di cinghiale.