Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Friuli-Venezia Giulia, con le sue dolci colline e l'influenza mitigatrice del mare, regala al Merlot di Specogna un carattere autentico.
-
Palato e Finale
02Si manifesta nel calice con una veste che promette intensità, invitando a scoprire i profumi che emana.
-
A Tavola
03Al sorso, si rivela una buona struttura, tessitura che si accompagna a sapori decisi, perfetti per esaltare un filetto di maiale con prugne o delle costolette d'agnello.