Selezione Curata
Cabernet Franc
In Sintesi
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Franc
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La prima impressione nel bicchiere suggerisce una certa eleganza, con profumi che evocano un bosco dopo la pioggia e note erbacee appena accennate.
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Palato e Finale
02Poi, al palato, si rivela un sorso deciso ma raffinato, supportato da una trama tannica ben presente ma garbata. Le sensazioni si prolungano con una piacevole territorialità tipica del Friuli Colli Orientali.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con un filetto di manzo in crosta di erbe o con agnello arrosto.