Kuratierte Auswahl
Valpolicella DOC Classico Superiore “I Cantoni”
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus dem Herzen des Veneto interpretiert dieser Valpolicella Classico Superiore sein Terroir mit der typischen Eleganz der Corvina-Rebsorte, die ein leuchtendes Rubinrot im Glas zeigt. In der Nase nimmt man Aromen wahr, die an reife kleine rote Früchte erinnern, begleitet von zarten floralen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen drückt sich die Corvina mit angenehmer Weichheit und einer frischen Säure aus, die zum Weiterprobieren einlädt und ihren idealen Partner in einem Gericht Bigoli in Salsa oder einem Kalbsbraten findet.