Kuratierte Auswahl

Valpolicella Classico DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Venetien, die Wiege einheimischer Rebsorten, drückt hier seinen authentischsten Charakter mit Corvina aus, dem Protagonisten dieses Valpolicella Classico DOC.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas offenbart sich seine Intensität in frischen, fruchtigen Noten, ein direkter Ruf an die Aromen des Gebiets.
Zu Tisch
03

Am Gaumen begleitet Jugendlichkeit eine schöne Saftigkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Platte mit einheimischen Wurstwaren, Tortellini in Brühe oder gebratenes Perlhuhn macht.

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